?Mój buraku, mój czerwony??
Burak ? znany już od wieków, posiada niezwykłe właściwości zdrowotne, wpływające korzystnie na nasz organizm. W związku z tym, postanowiliśmy zadbać o naszą zdrową dietę i zgłębić wiedzę na temat buraków.
Dzień Buraka obfitował w zabawy, wiersze, piosenki i prace plastyczne z ciemnoczerwonym warzywem w roli głównej. Sówki poznały różne odmiany buraków oraz produkty z nich wytwarzane. Wymieniały potrawy jakie można przygotować z buraków. Oglądały z bliska
i opisywały jak wyglądają buraki, porównywały cechy buraka i cebuli Wysłuchały treści wiersza pt: ,, Od buraka do lizaka”, układając chronologicznie ilustracje do wiersza, czytały globalnie wyraz „BURAK”. Następnie przygotowały bogaty w witaminy i bardzo zdrowy zakwas buraczany
z pokrojonych w plastry buraków, przypraw i osolonej wody. Samodzielnie wkładały je do słoików, które odstawiły do ukiszenia na kilka dni. Na zakończenie obchodów wykonały pracę plastyczną z wykorzystaniem kawałków buraka. Dzieci dowiedziały się jak bardzo zdrowy jest burak, jakie zawiera witaminy i jakie ma wartości odżywcze. Nasze przedszkolne spotkanie
z burakiem okazało się nie tylko pożyteczne, ale także dostarczyło wielu pozytywnych emocji.
Dorota Żułtowska
